Schupfnudeln Flammkuchen Alee

Zutaten

Zwiebel (Basis) 200 Ganzes (mittel)

Frühlingszwiebeln, frisch 50 Esslöffel

Kartoffel Gnocchi (Good Choice) 500 Portion

Sauerrahm (Spar) 129 Portion

KnaberNossi (knaberNossi) 40 Würstchen

Zubereitung

1. 1

   Schupfnudeln mit etwas Öl in einer Pfanne 6-7 min rundherum goldbraun anbraten.

2. 2

   Gehackte Zwiebel und die Speckwürfel, 2 min weiter braten, dann die Hitze reduzieren und Creme Fraiche dazugeben.

3. 3

   Alles gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Tellern anrichten und die frischen Frühlingszwiebeln in Ringen oben drauf, fertig!