Parmesan Kartoffeln und Avocado dip

Zutaten

Drillinge 700 Portion

Cocktailtomaten ganz (io bio) 80 Portion

Avocado 100 Portion

Rote Zwiebel frisch 25 Stück

Knoblauch frisch (Basis) 15 Portion

Körniger Frischkäse Milbona/Lidl (Milbona (Lidl)) 200 Esslöffel

Parmesan (Basis) 40 Portion

Olivenöl (Basis) 15 Esslöffel

Zubereitung

1. 1

   Kartoffeln schneiden und im Ofen bei 200 grad 15 Minuten backen. danach mit Parmesan bestreuen weiter 20-30 Minuten backen. In der Zwischenzeit alle anderen Zutaten zu einem dip verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken.