Quark-Brötchen

30 Min

6 Portionen

Kostenlos

Beschreibung

leckere, schnelle Brötchen mit weniger Kohlenhydraten und mehr Eiweiß (:

Magerquark (Ja! (Rewe)) 250 Portion

Gemahlene Mandeln (K-Classic Kaufland) 100 Portion

Dinkelmehl 630 (Rewe Bio) 150 Portion

Ei (Allgemein) 1 Stück

Backpulver (Basis) 7 TL

Salz (Bad Ischler) 1 TL

1
Alle Zutaten vermengen, währenddessen den Backofen auf 180 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen.
2
6 Brötchen formen und für ca. 15- 20 min im Ofen backen
3
Optional: Vor dem Backen mit Leinsamen, Sesam, Haferflocken o.ä. garnieren

pro Portion

Kalorien 1390 kcal

Protein 82.5 g

Kohlenhydrate 122 g

davon Zucker 11.1 g

Fett 62.7 g

🥬 Vegetarisch ⭐ Kostenlos breakfast

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