Schupfnudeln Flammkuchen Style

Zutaten

Zwiebel (Basis) 1 Ganzes (mittel)

Frühlingszwiebeln, frisch 3 Esslöffel

2 Stück

Schnupfnudeln (Chef Select (Lidl)) 500 Portion

Dulano - Leichte Schinkenwürfel (Lidl) 150 Portion

Creme Fraich Kräuter (Milbona) 100 Dose

Zubereitung

1. 1

   Schupfnudeln mit etwas Öl in einer Pfanne 6-7 min rundherum goldbraun anbraten.

2. 2

   Gehackte Zwiebel und die Speckwürfel, 2 min weiter braten, dann die Hitze reduzieren und Creme Fraiche dazugeben.

3. 3

   Alles gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Tellern anrichten und die frischen Frühlingszwiebeln in Ringen oben drauf, fertig!