Rührei Protein Dürüm

15 Min

1 Portion

Kostenlos

Beschreibung

Dieses Rezept lässt dich dein langweiliges Spiegel/Rühr-Ei mit Speck aufpeppeln. Du kannst den Inhalt im Dürum nach Belieben verändern. Also optimal für schnelle Proteine und wenig Zeit.

Zutaten

Dürüm Lidl (Antqlya) 1 Stück

Ei (Allgemein) 4 Stück

Tomate (Basis) 50 Portion

Gurke (Gemüse) 20 Portion

Feldsalat frisch (Basis) 10 Portion

ESN Light Sauce BBQ Style (ESN) 25 Portion

Speck light (Herta) 1 Packerl

Zubereitung

1
1. Schinkenwürfel anbraten
2
2. 4 Eier in die Pfanne geben
3
3. Das Dürüm direkt im Anschluss auf die noch nicht fest gewordenen Eier legen und andrücken.
4
4. Nebenbei kannst du alle anderen Zutaten mundgerecht schnibbeln
5
5. Dürüm 1x auf den Rücken drehen ( Ei sollte am Dürüm hängen bleiben)
6
6. Zutaten auf die Ei-Seite des Dürüms legen und zuklappen!
7
7. guten Hunger!